Wybór urządzenia mroźniczego nie powinien zaczynać się od pytania o najniższą cenę. Najpierw warto ustalić, jakie produkty będą w nim przechowywane, jak często personel będzie uzupełniał towar oraz ile miejsca można przeznaczyć na strefę mrożonek. Odpowiednio dobrane zamrażarki do sklepu pomagają zachować właściwą temperaturę produktów, usprawniają obsługę i ułatwiają klientom zakupy.
W Krimarg dostarczamy wyposażenie zarówno do mniejszych punktów handlowych, jak i dużych obiektów. Dzięki doświadczeniu zdobytemu w Polsce i na rynkach zagranicznych pomagamy dopasować urządzenia do rzeczywistych warunków pracy sklepu.
Rodzaj sprzedawanego towaru ma duży wpływ na wybór wyposażenia. Lody impulsowe powinny być dobrze widoczne i łatwo dostępne. Z kolei mięso, ryby czy mrożone dania wymagają stabilnych warunków przechowywania oraz wygodnego podziału wnętrza urządzenia.
Dlatego jedna zamrażarka sklepowa nie zawsze zastąpi kilka urządzeń przeznaczonych do różnych grup produktów. W małym sklepie można postawić na model uniwersalny z koszami porządkującymi asortyment. W większym punkcie lepiej wydzielić osobne strefy dla lodów, mrożonek obiadowych oraz produktów mięsnych.
Więcej informacji dotyczących przechowywania konkretnej grupy towarów znajdziesz w poradniku: jak dobrać zamrażarkę do mięsa i produktów spożywczych?.
Zbyt małe urządzenie wymaga częstego uzupełniania i może szybko stać się nieczytelne. Zbyt duże zajmuje natomiast cenną przestrzeń oraz nie zawsze odpowiada skali sprzedaży. Dlatego pojemność warto dopasować do liczby klientów, częstotliwości dostaw i zapasu przechowywanego na sali.
Przykład jest prosty. Sklep, który sprzedaje kilkanaście opakowań lodów dziennie, ma inne potrzeby niż punkt położony przy ruchliwej trasie, gdzie latem sprzedaż jest kilkukrotnie wyższa. Dobrze dobrane zamrażarki sklepowe pozwalają zachować porządek i ograniczyć sytuacje, w których popularnego produktu zabraknie w godzinach największego ruchu.
Osobom planującym wyposażenie całej strefy polecamy również materiał: jak wybrać rozwiązanie dopasowane do potrzeb sklepu?.
Klient powinien szybko rozpoznać zawartość urządzenia. Przeszklone pokrywy, odpowiednia wysokość oraz uporządkowane kosze pomagają odnaleźć produkt bez długiego szukania. Ma to szczególne znaczenie przy lodach, gotowych posiłkach i produktach kupowanych pod wpływem chwili.
Dobrze zaplanowana ekspozycja nie oznacza jednak przepełniania urządzenia. Nadmiar towaru utrudnia klientom wybór i może zaburzać prawidłową cyrkulację powietrza. Dlatego warto połączyć właściwą pojemność z regularnym uzupełnianiem asortymentu. Dostępne modele możesz sprawdzić, wybierając opcję poznaj nasze produkty.
Profesjonalny dostawca zamrażarek sklepowych powinien pomóc przy wyborze modelu, wyjaśnić sposób użytkowania oraz zapewnić wsparcie po zakupie. W praktyce liczy się również dostępność urządzeń i możliwość szybkiej reakcji w przypadku problemu technicznego.
Jako firma oferująca zamrażarki sklepowe producent i partner handlowy musimy patrzeć na wyposażenie z perspektywy całego okresu użytkowania. Dlatego utrzymujemy rozbudowany stan magazynowy oraz współpracujemy z ogólnopolską siecią serwisową. Pozwala nam to sprawnie obsługiwać klientów w różnych częściach kraju.
W wielu sklepach strefa mrożonek łączy się z ekspozycją nabiału, napojów, gotowych dań lub produktów wymagających chłodzenia, ale nie zamrażania. W takiej sytuacji warto zaplanować wyposażenie całościowo. Pomocne wskazówki przedstawiliśmy w artykule: jak wybrać szafę chłodniczą do sklepu lub gastronomii?.
Najlepsze zamrażarki do sklepu to nie zawsze największe lub najbardziej rozbudowane modele. Liczy się dopasowanie urządzenia do towaru, powierzchni lokalu, tempa sprzedaży oraz sposobu obsługi klientów. Taka analiza pozwala uniknąć przypadkowego zakupu i stworzyć funkcjonalną strefę mrożonek.
Jeżeli nie masz pewności, jaki model sprawdzi się w Twoim punkcie handlowym, skontaktuj się z nami. Pomożemy porównać dostępne rozwiązania i dobrać wyposażenie odpowiadające codziennej pracy sklepu.